lunes, 1 de octubre de 2018

Pyrus bourgaeana Decne. (Fam. Rosaceae) - Piruétano, peral silvestre, guarapero.

 Lugar: pinar de Granadilla (Cáceres)

Nombre vulgar: piruétano, peral silvestre, guarapero.

Floración: de marzo a abril.

Crece: orlas de encinar, melojar y alcornocal, dehesas, matorrales, orillas de huerta y de caminos, o lugares despejados; en todo tipo de suelos; 200-900 m.

Distribución: principalmente en la mitad centro y oeste de la Península, falta en el tercio norte.

Observaciones: especie muy próxima a P. communis, de la que apenas se distingue por el tamaño de los pétalos. Su uso principal es como pie robusto para injertar otros árboles frutales en las zonas donde se encuentra. Los frutos son de sabor muy áspero y no se consumen habitualmente, su madera es apreciada. Se dice que los pastores solían recolectarlos y guardarlos, para emplearlos luego con las hondas. También que, por su riqueza en taninos, se usaba antiguamente para ayudar a curtir las pieles.














Palabras clave: árbol, frutal, flores blancas, peral.

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